Армянский
Среднеспелый острый сорт народной селекции, лучший для приготовления популярной армянской закуски из квашеных или соленых перцев. Имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили, в меру сладкий, подходит для салатов и маринадов. Растение крепкое, средне облиственное, высотой до 80 см. Плоды удлиненно-конусовидные, слабоизогнутые, длинной до 20 см, массой до 50 гр.Толщина стенки до 5 мм. Окраска плода в технической спелости светло-зелёная, в биологической — ярко-красная. Вкус стручков остро-сладкий, отлично подходит для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консерваций, содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Острота по шкале Сковилла: 20000-30000. Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений. Хорошо подходит для свежего употребления, свежих сальс и для фарширования. Год выращивания - 2023. |
Вход на сайт
Меню сайта
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск сорта
Люди онлайн
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0 |