Перец Змейка представляет собой сорт сладкого перца Китайской селекции и примечателен длинными, необычной формы плодами. У основания диаметр стручка достигает 1,5-2 сантиметра, а вырастать он может до 30 сантиметров. Раннеспелый (от полных всходов до начала технической спелости 100-110 дней) сорт. Растение (тип полуштамбовый), полураскидистое, средней высоты (70-90 см), формирования не требует. Для них характерна мощность, крепость. Загущенность и облиственность средние. Сорт может культивироваться без формировки.Плоды похожи на перцы острых сортов, но более изогнутые, даже закрученные в колечки, напоминают маленьких змеек (диаметр 1,5-2 см, длина 20-25 см, масса 20-25 г). Вкус перца сладкий, цвет меняется от зеленого и желтого в технической спелости до красного в биологической. Необычайно ароматный. Плоды нарезают в закуски и салаты. Их добавляют в рагу, овощные гарниры, супы и борщи. Красиво смотрятся консервированные перчики целиком, изюминку они придают зимним заготовкам – соусам, пастам, кетчупу. Для сорта характерна очень высокая завязываемоть плодов; регулярные сборы стимулируют обильное плодоношение вплоть до заморозков. Перец Змейка высоко ценится земледельцами за стабильную продуктивность – с 1 м2 собирают 3-3,5 кг. Для свежего потребления и цельноплодного консервирования. Ввиду высокой декоративности, перспективен для горшечной культуры. Выбирают удобные емкости – горшочки, контейнеры, кассетные ящички (высота стенки не менее 10 см). Для наполнения используют питательную почвосмесь.

Год выращивания -  2022.