Редчайший сорт сахарной кукурузы с необыкновенной окраской зёрен. Индейская реликвия из Северной Америки. Супер раннеспелая (до 85 дней), высокоурожайная и очень вкусная. Растение высотой 1,8 - 2 м. Початки округло-цилиндрические, длиной до 18 см,чёрно-красного или глубокого рубинового оттенка. За тёмно-красный цвет початков отвечает большое количество антоцианов―антиоксидантов, замедляющих старение и предотвращающих развитие многих тяжёлых заболеваний. Початки в молочной спелости можно есть в свежем виде, зерно очень вкусное, нежное и сладкое. А также отваривать и использовать в кулинарии.