Гогошары – румынское слово, и изначально этот овощ был распространён в Румынии, Молдавии, на юге Украины. В растениеводстве различные сорта капсикума шарообразной формы называют Гогошарами. Это целая группа растений. Сорт перца Гогошара Красный был создан молдавскими селекционерами. Ранний сорт, от всхождения семян до технической спелости проходит 110 суток, до биологической спелости - 120 - 125 дней. Растение необычное. Куст штамбовый, не слишком высокий (50-60 см). По форме перчинки напоминают помидоры, тыковки или патиссоны, с дольчато-ребристой поверхностью.  В технической спелости они изумрудно-зелёные, в биологической – ярко-красные. Плоды толстостенные, мясистые, очень сочные с ярко выраженным вкусом! Толщина стенки  0,8 - 1,5 см. Кожа тоненькая, гладкая. Перцы имеют очень крепкую плодоножку.  Вес колеблется от 130 до 200 грамм. Имеют хорошую лежкость и хорошо переносят транспортировки. Из Гогошар изготавливают: зимние закуски с соленьями, маринуют, фаршируют, добавляют в блюда, употребляют в свежем виде и замораживают. Идеален для начинения! Для переработки сорт подходит идеально, перчики сохраняют форму, при варке или тушении не размокают. При должном уходе урожайность составляет по 1 - 1,5 кг. с одного растения.

Год выращивания - 2021.

Год выращивания - 2022.