Уникальный лечебный  сорт кукурузы с рубиновым крупным зерном из США! По преданиям индейцев Хопи, красная кукуруза была принесена им на заре времён огненной птицей-феникс. Эта кукуруза до сих пор выращивается в Перу, а теперь становится популярной и у нас! Сорт среднеспелый (молочная спелость 80-90 дней, восковая до 110 дней). Растения высотой до 2м, не очень мощные. На одном растение вызревает по 2 средних початка до 20 см длиной. Зерно достаточно крупное, овальное, в меру сладкое, в фазе молочной спелости оранжево-жёлтое, в фазе восковой спелости – рубиновое, содержит большое количество антоцианов и других полезных веществ! Красная кукуруза, как и фиолетово-чёрная, считается очень полезной при диабете, атеросклерозе, ожирении, она укрепляет капилляры, улучшает обмен веществ, регулирует содержание сахара в крови, а также борется с опухолями. Очень вкусная и необычна в молочно-восковой спелости, в вареном виде. Отличный сорт для употребления в свежем, запечённом и варенном виде, а так же для получения муки, крупы и манки, фуража и как зерно на корм домашней птицы и скоту.

Год выращивания -  2020.