Коллекционный, среднеспелый (110 дней от всходов до технической спелости), холодостойкий сорт для выращивания в открытом грунте и для пленочных укрытий и теплиц. Происхождение сорта: Россия. Растение среднерослое, полураскидистое. (до 1 м в теплицах). С аппетитными яйцевидными или шаровидно-овальными плодами до 6-8 см. в диаметре, светлые, белого цвета, глянцевые в технической стадии спелости и желтые – в биологической, массой 50-80 гр. Мякоть необыкновенно плотная, нежная, белая, совсем без горечи, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Один из лучших сортов для запекания с томатами и приготовления икры. Рекомендуется для домашней кулинарии. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте (с подвязкой к кольям) и в теплицах. Этот сорт создан специально для выращивания в малообъемной культуре (горшках, контейнерах) и обладает длительным периодом плодоношения. Растение в открытом грунте формирует компактный, хорошо ветвящийся куст «без шипов», высотой до 55 см и 45 см в диаметре. Урожай может убираться как в начальной стадии зрелости, для потребления целыми плодами, так и позже, когда плоды достигнут «взрослых» размеров. Растение и плоды очень декоративны, в теплую погоду могут прекрасно расти на загородном участке в вазонах. Ценность: отличная урожайность, отсутствие шипов на чашечке, выравненность плодов, высокие вкусовые качества продукции, неприхотливость выращивания. Рекомендуется для сервировки стола, использования в домашней кулинарии и цельноплодного консервирования.Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге.

Год выращивания -  2023.