TATUME
Cucurbita pepo. Экзотическая разновидность кабачков, которая встречается преимущественно в Мексике. Это южноамериканская семейная реликвия, которую можно использовать несколькими способами. Местные жители собирают плоды размером с мяч для крикета и используют их как кабачки, но в основном дают им вырасти и созреть до тыквы. Очень старый сорт, использующийся в кухне Мексики и Техаса.Очень ранний, сверх-урожайный сорт созревает примерно за 90 дней. Длинноплетистый, будет плестись по забору или беседке. Лозы сильнорослые, среднего размера, приносят плоды весом от 1 до 1,5 кг. Форма кабачка может меняться от абсолютно сферической до вытянутой. В окраске преобладают два оттенка – светло- или темно-зеленый. Кожура вначале зеленая, а со временем приобретает красивый золотисто-желтый цвет. Среди особенностей этого подвида выделим тонкую кожицу и большое количество семян. Мякоть плотная, сладковатая, не водянистая. Внутри толстая желтая мякоть твердая, влажная и не волокнистая, с приятным мягким вкусом и среднесладким послевкусием. Плоти много. Летом собирают до затвердения шкурки для употребления как кабачок (но гораздо вкуснее кабачка). Зрелые тыквы подходят для зимнего хранения. Год выращивания - 2021. |
Вход на сайт
Меню сайта
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск сорта
Люди онлайн
Онлайн всего: 13 Гостей: 13 Пользователей: 0 |