Горный
Раннеспелый (36-44 дней от всходов до начала созревания) сорт. Растение мощное, кустовое, компактное, с короткими междоузлиями. Отличается высокой урожайностью, ранним созреванием, длительным периодом плодоношения. Плоды овально- цилиндрические, сужающийся от широкого цветоносного конца к узкому цветоносному концу, идеально прямые, длинной до 22 см. и диаметром около 12 см, в т.с. светло-зеленые с очень тонкой и нежной кожурой, при созревании желтовато молочно-белые, массой 0,5-0,9 кг. Поверхность плода гладкая, у плодоножки слаборебристая. Мякоть белая или светло-кремовая, средней плотности, практически без семян, нежная. Нежная, в меру сочная мякоть подойдет как для первого овощного прикорма грудничку, так и для старших детей, не жалующих овощи в своем меню. Благодаря мелким семенам, которые не будут гореть на сковороде при обжаривании, сорт широко используется в приготовлении кабачковых оладий, кабачков, жареных в кляре, коржей для кабачковых тортов. По этой же причине, из этого кабачка изумительно получаются кабачковая икра и аджика. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Вкусовые характеристики кабачка на высоте. Небольшие размеры плодов очень удобны и для консервирования, и для приготовления различных блюд. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду - в апреле, высадка рассады в грунт - в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.Схема посадки 60x60 см. Урожайность до 9,0 кг/м2. Сорт очень урожаен и неприхотлив, не требует практически никакого ухода, способен произрастать просто на поле, не повреждается длительными холодами и болезнями. Высокоурожайный, прекрасный сорт. Год выращивания - 2021. |
Вход на сайт
Меню сайта
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск сорта
Люди онлайн
|