Коллекционный, широко распространённый сорт, относящийся к Capsicum annuum. Он популярен в Северной Америке, Европе и почти во всём мире. Нередко он встречается среди перцев, которые растят в доме на подоконнике, балконе или террасе. Главная причина популярности Large Red Cherry – это обильный урожай крепких, округлых и острых перчинок, которые дают простор для кулинарного творчества: салаты, соусы, украшение пиццы и бутербродов, маринование и фаршировка, цельноплодного консервирования и приготовления острой паприки. Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений. Хорошо подходит для свежего употребления, свежих сальс. Уровень остроты 2.500 – 5.000 SHU. Высота взрослого растения в пределах 70 см. Стручки гладкие, тёмно-зелёные, при созревании вишнёво-красные, шаровидные или слегка вытянутые, диаметром 3 - 5 см., Число камер 2-3, массой 20-30 гр, Их основание слегка уплощённое, стенки средней толщины 3-5 мм.  Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, очень сладкая и одновременно очень острая. Обладает особым ароматом и вкусом.

Для успеха в проращивании семян температура воздуха и земли должна быть выше 22 °C. Прорастание длится 10-21 день. Пересадку рассады в теплицу или в открытый грунт делают в мае (середина или конец месяца), когда почва полностью прогреется. Large Red Cherry хорошо растёт в горшке. Перцу нужно полное солнце, защита от холода и вредителей . Созревание плодов начинается через 70-80 дней после последней пересадки, собирают урожай в течение целого сезона.

Год выращивания - 2023.